Frango com Ora-pro-nóbis: Uma Receita Deliciosa e Nutritiva

O frango com ora-pro-nóbis é uma combinação deliciosa e saudável que pode ser uma excelente opção para variar o cardápio do dia a dia. Além de ser fácil de preparar, essa receita é rica em proteínas e fibras, contribuindo para uma alimentação equilibrada e nutritiva. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e prática de frango com ora-pro-nóbis, além de falar um pouco mais sobre os benefícios desse ingrediente tão especial.

Benefícios da Ora-pro-nóbis

A ora-pro-nóbis, também conhecida como “beldroega-do-mato” ou “rosário”, é uma planta muito comum em algumas regiões do Brasil, especialmente em Minas Gerais. Ela possui uma série de benefícios para a saúde, sendo rica em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Entre os principais benefícios da ora-pro-nóbis, podemos destacar:

• Alto teor de proteínas: a ora-pro-nóbis é uma excelente fonte de proteínas vegetais, sendo uma ótima opção para vegetarianos e veganos.
• Rica em fibras: as fibras presentes na ora-pro-nóbis ajudam a regular o funcionamento do intestino e promovem a sensação de saciedade.
• Vitaminas e minerais: a planta é rica em vitaminas A, C, E, além de minerais como ferro, cálcio e fósforo, contribuindo para a saúde óssea e imunológica.

Receita de Frango com Ora-pro-nóbis

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cortado em cubos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• Sal e pimenta a gosto
• 1 maço de ora-pro-nóbis lavado e picado

Veja Também: Salada de Frango: Receita deliciosa e saudável

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça o óleo de coco e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango em cubos e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe dourar por alguns minutos.
3. Acrescente a ora-pro-nóbis picada e misture bem com o frango.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
5. Verifique se o frango está cozido e a ora-pro-nóbis está macia. Sirva em seguida.

Para complementar a receita de frango com ora-pro-nóbis, vamos falar um pouco mais sobre os benefícios nutricionais desse prato e como ele pode ser uma excelente opção para uma alimentação saudável e equilibrada.

O frango é uma ótima fonte de proteínas de alta qualidade, sendo essencial para a manutenção e o crescimento dos músculos, além de auxiliar na saúde dos ossos e na função imunológica. Já a ora-pro-nóbis, além de ser rica em proteínas, é uma excelente fonte de fibras, que ajudam a regular o intestino e proporcionam maior sensação de saciedade, sendo uma aliada no controle do peso.

Essa combinação de frango com ora-pro-nóbis torna o prato não apenas saboroso, mas também altamente nutritivo. Além disso, é uma opção versátil que pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um, podendo ser servida com arroz integral, quinoa ou até mesmo em forma de wrap ou salada.

Uma dica para deixar essa receita ainda mais saudável é utilizar ingredientes orgânicos e evitar o uso de produtos industrializados, como caldos de galinha ou temperos prontos, que costumam ser ricos em sódio e aditivos químicos. Prefira temperos naturais, como alho, cebola, ervas frescas e especiarias, que além de realçar o sabor do prato, contribuem para a saúde.

Outra vantagem dessa receita é a praticidade no preparo. Em apenas alguns passos simples, é possível ter uma refeição completa e nutritiva pronta para ser saboreada. Além disso, o frango com ora-pro-nóbis pode ser uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do sabor.

Em resumo, o frango com ora-pro-nóbis é uma receita deliciosa, nutritiva e fácil de fazer, que pode ser uma excelente opção para incluir mais proteínas, fibras e nutrientes essenciais em sua alimentação. Experimente essa combinação incrível e aproveite todos os benefícios que ela pode oferecer para a sua saúde e bem-estar.

Para criar uma tabela nutricional precisa, seria necessário saber a quantidade exata de cada ingrediente utilizado na receita. Como a receita não especifica as quantidades em gramas ou porções, não é possível fornecer uma tabela nutricional precisa. No entanto, posso te dar uma ideia geral dos valores nutricionais aproximados para essa receita:

Porção: 1 porção (considerando a receita para 4 pessoas)

Tabela Nutricional

Estes valores são estimados e podem variar dependendo dos ingredientes específicos e das quantidades utilizadas na preparação. Se precisar de mais informações precisas, recomendo consultar um nutricionista ou utilizar um aplicativo de contagem de calorias.

Dicas Extras

• Você pode substituir o peito de frango por sobrecoxa desossada, se preferir.
• Adicione um pouco de água ou caldo de legumes se achar que o frango está ficando seco durante o cozimento.
• Sirva o frango com ora-pro-nóbis acompanhado de arroz integral ou uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e equilibrada.

Experimente esta deliciosa receita de frango com ora-pro-nóbis e aproveite todos os benefícios que esse ingrediente incrível tem a oferecer. Além de ser uma opção saudável, é uma forma de variar o cardápio e tornar as refeições do dia a dia mais saborosas e nutritivas.

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