Deliciosa Torta de Frango: Receita Simples e Saborosa

A Deliciosa Torta de Frango é um prato clássico que agrada a todos os paladares. Com sua massa macia e recheio suculento, é uma opção versátil para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma refeição mais substancial. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de torta de frango, além de algumas dicas para deixá-la ainda mais saborosa.

Ingredientes dessa Deliciosa Torta de Frango

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de manteiga gelada cortada em cubos
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de água gelada

Para o recheio Deliciosa Torta de Frango

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de ervilhas
• 1/2 xícara de milho verde
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de sopa de azeite

Modo de Preparo Deliciosa Torta de Frango

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Adicione a manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos até obter uma textura de farofa.
2. Adicione o ovo e a água gelada e misture até formar uma massa homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
4. Adicione o frango desfiado, as ervilhas, o milho verde, as azeitonas, o cheiro-verde, o sal e a pimenta. Misture bem e cozinhe por mais alguns minutos. Reserve.
5. Preaqueça o forno a 180°C. Abra metade da massa com um rolo e forre o fundo de uma forma de torta. Coloque o recheio por cima.
6. Abra o restante da massa e cubra a torta. Faça alguns cortes na superfície para que o vapor possa sair durante o cozimento. Pincele com gema de ovo para dar brilho.
7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Além de deliciosa, a deliciosa Torta de Frango também pode ser uma opção nutritiva, especialmente se você utilizar ingredientes saudáveis e equilibrados em sua preparação. Uma boa dica é adicionar vegetais coloridos ao recheio, como cenoura ralada, pimentão e abobrinha, para aumentar a quantidade de fibras, vitaminas e minerais.

Para tornar a massa da torta ainda mais saudável, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral ou farinha de aveia. Essas opções são ricas em fibras e nutrientes, o que contribui para a saúde do sistema digestivo e ajuda a manter os níveis de glicose no sangue mais estáveis.

Outra maneira de tornar a Deliciosa Torta de Frango mais saudável é controlar a quantidade de gordura adicionada à receita. Opte por usar menos manteiga na massa e escolha cortes de frango mais magros, como peito de frango sem pele. Assar a torta em vez de fritar também é uma opção mais saudável, pois reduz a quantidade de gordura total na preparação.

Além disso, você pode adicionar ingredientes funcionais à receita, como sementes de chia ou linhaça, que são ricas em ômega-3 e fibras. Esses ingredientes adicionam textura e sabor à torta, ao mesmo tempo em que aumentam seu valor nutricional.

Em resumo, a Deliciosa Torta de Frango pode ser uma opção saudável e saborosa para incluir em sua dieta. Ao escolher ingredientes frescos e equilibrados, você pode desfrutar desta delícia sem culpa, sabendo que está cuidando da sua saúde e bem-estar.

Aqui está a tabela nutricional para uma porção média de torta de frango (aproximadamente 100g):

Tabela Nutricional Deliciosa Torta de Frango

Esta tabela é uma estimativa e os valores podem variar de acordo com os ingredientes específicos e o método de preparo da torta de frango.

Dicas Extras:

• Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito, bacon ou queijo, para variar o sabor.
• Para uma massa mais crocante, substitua parte da farinha de trigo por farinha de milho.
• Sirva a torta de frango com uma salada verde para uma refeição completa e equilibrada.

Com essa receita simples e saborosa, você poderá preparar uma torta de frango deliciosa para a sua família e amigos. Aproveite!

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