Capeletti de Carne com Brócolis

Aprenda a fazer uma Receita Saborosa de Capeletti de Carne com Brócolis!

INGREDIENTES

  • Azeite a gosto;
  • Sal a gosto;
  • 400 g de capeletti de carne;
  • 1 sachê de tempero para salada;
  • 1 bandeja de brócolis;
  • 2 dentes de alho triturados;
  • 1 cebola picada;
  • 3 tomates picados;
  • 1 tablete de caldo de carne;
  • 1 kg de carne moída;
  • Molho de tomate a gosto.

MODO DE PREPARO

✓ Em uma panela, adicione água e ferva ela com azeite e sal. Adicione o capeletti e deixe cozinhar por cerca de 6 a 8 minutos. Retire a massa da água e reserve;
✓ Na mesma panela, coloque água, azeite e tempero para salada. Espere ferver e coloque o brócolis para cozinhar. Quando amolecer, escorra a água e reserve;
✓ Em uma frigideira, adicione o azeite, o alho, a cebola e refogue até murchar. Adicione o tomate, o caldo de carne e mexa mais um pouco;
✓ Acrescente a carne moída e refogue até mudar de cor. Coloque o molho de tomate e deixe ferver até cozinhar a carne;
✓ Sirva o capeletti com o molho e o brócolis.
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BOM APETITE! 😉
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