Bolo de Fubá com Goiabada

Se bolo de fubá já é bom imaginem um bolo de fubá com goiabada é de dar água na boca, bora fazer essa delicia da culinária?

INGREDIENTES

  • 1 ovo;
  • 1 copo (americano) de leite;
  • 1 copo (americano) de fubá;
  • 1 copo (americano) de açúcar;
  • 1/2 copo (americano) de óleo;
  • 1 copo (americano) farinha de trigo;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • goiabada em pedaços;
  • erva-doce a gosto.

MODO DE PREPARO

✓ Misture os ovos, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá na batedeira e misture bem;
✓ Despeje a mistura em uma tigela e misture com a farinha e o fermento em pó;
✓ Despeje a massa em uma panela com manteiga e farinha e acrescente uma camada de goiabada. Repita esse processo até preencher toda a forma;
✓ Leve ao forno médio pré-aquecido (180 ° C) por 40 minutos.

 

BOM APETITE! 😉
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