Amêijoas com Molho de Limão

Aprenda a fazer uma Receita Saborosa de Amêijoas com Molho de Limão!

INGREDIENTES

  • 1 kg de amêijoas;
  • Sal a gosto;
  • 50 ml de azeite;
  • 1 colher de sopa de margarina;
  • 4 dentes de alho fatiados;
  • 50 ml de suco de limão;
  • Coentro picado a gosto.

MODO DE PREPARO

✓ Deixe de molho as amêijoas com água e sal para liberar as impurezas. Escorra a água e reserve;
✓ Em uma frigideira, esquente o azeite com a margarina e refogue o alho até dourar. Acrescente as amêijoas e deixe cozinhar até elas abrirem;
✓ Transfira para um prato, misture com o suco de limão, o coentro e sirva.
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BOM APETITE! 😉
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